タッドの気まぐれフォト[Le foto capricciose di Tad ]

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2006年 07月 10日

イカとスルメ

浦富海岸の界隈ではイカ釣り船が沢山出ます。捕れとれのイカをお刺身で食べるとそれはたまらないほど美味しいですね!

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海産物店の駐車場では何とイカを吊り下げたままで回転させ半干しにしていました。
(NDもPLも持たなかったので、スローにする為仕方なく絞り込んでおります)

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お店ではスルメになった状態で売られていました!
肉厚のこのスルメを軽く焼き、熱々を裂いて七味とマヨネーズをつけて食べると美味いですよね。

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by tad64 | 2006-07-10 18:38 | 山陰の旅 | Comments(6)
Commented by eos44 at 2006-07-10 21:55 x
タッドさんこんばんわ。
さっきご飯を食べたばかりなのに、またおなかが空いてきました。(汗)
美味しそうですね~。
Commented by biwahama at 2006-07-10 22:02
獲れたてのイカの刺身食べたいです~。う~よだれが。。。
スルメイカもおいしいですよね。味が口いっぱいに広がってきそうです。
Commented by tad64 at 2006-07-11 15:31
★ eos44 さん、
新鮮なお魚はどの様にして食べても美味しくいただけますよね。
画像だけではなかなかお味までは伝わりません、残念です!(笑)
ひょっとすると画像にポインターを置くと感触とか匂いとかが感じられる時代が来るかもしれませんね。果たして良いことかどうかは別にして。。。
Commented by tad64 at 2006-07-11 15:38
★biwahamaさんもお食事された後にご覧頂いたようでeosさんと同様おなか空かなかったですか?(笑)
今回のバスツアーは京都から3台、大阪から3台満席でした。
何と言っても女性が圧倒的に多く、男は少し小さくなっていましたです。
それにしてもバスが止まる度に皆さんどっさりお土産買って来られるし、
食べ物買って車内でぱくぱく美味しそうに食べられる光景には圧倒されました。。。
Commented by hirok41 at 2006-07-11 17:17
表紙のイカ君、とても、新鮮な感じがしますね。新鮮なんでしょうね!
確かに、取れたてのイカを一夜干しにして、少し柔らか目を七輪での炭火で
炙り、太めに引き裂いた身をお酒の肴に戴いたらたまらないでしょうね!
2枚目の回転干し、とても面白いですね。このご旅行、撮影旅行にすれば、
格安で結構、良い作品が撮れるのではないですか。こんな事言ってtadさんを
誘い出したら奥さんに怒られそう!失言しました。

Commented by tad64 at 2006-07-13 10:46
★ hirokさん
そうなんですよ、このバスツアー、家内は色々な処に連れて行っていただけると言うので結構お気に入りなんです。私の目的は撮影オンリーで~す!!


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