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タッドの気まぐれフォト

京都をメインに気まぐれに撮った写真ですが、ご覧頂ければ嬉しいです!


by tad64
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< 薬草御膳 >

奈良・宇陀の歴史街道を訪ねた時のお昼ご飯は
この地ならではの薬草御膳を頂きました。

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お品書きをご覧ください、珍しいものがあるでしょう♪

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「お造り」は吉野本葛のお刺身ですが酢味噌で頂きくりくりっとして美味しかったです♪

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「焚き合せ」の椎茸は身がとても分厚く歯ごたえあって最高のお味でした!

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「薬草天ぷら」はどくだみ・エゴマ・ユキノシタ・よもぎ・薩摩芋
とてもユニークでしょう! 健康的なお料理です♪

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写真でしかお見せできないのが残念ですう・・・

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Commented by kaotti-1 at 2018-04-11 19:47
こんばんは。
初コメです^^お越し下さって有難うございます。
とても美味しそう。。。奈良の山野草もあり目にも舌にもご馳走ですね。
しかしこれは夕飯時に見てはいけませんでした、お腹空いて空いて^^;
私もリンクを頂いていきますので、どうぞ宜しくお願い致します。
Commented by fsnoteak at 2018-04-12 01:00
彩がとっても綺麗ですね。
しかも薬草御膳なんて魅力的です。
ほんと、お写真でしか拝見できないのがとっても残念です。
目で楽しんで、触感を楽しんで、
そして美味しくて身体に良い!
最高ですね♪
Commented by aamori at 2018-04-12 07:44
おはようございます。
きれいなランチで、、
こんなランチをいただいたら、上品になった気分に、、
体にもよさそう。
Commented by voyagers-x at 2018-04-12 10:19
おはようございます!!
体に良さそうな感じですね
がっつりと食べたい気持ちもありますが
最近はあまり量が食べられなくなってきました ^^;

Commented by zakkkan at 2018-04-12 11:43
イイネありがとうございます
京都府ときくと、とっても、親しみを(笑)

宇陀、桜撮影、初めての地でした
Commented by tad64 at 2018-04-12 22:10
★ kaottiさん
こちらにコメントお寄せ頂きありがとうございました。
夕食前にご覧いただいたんですね、ごめんなさい。
この薬草御膳はとってもお味が良く、しかも日頃頂けないような薬草的天ぷらが
又ちょっぴりと苦味がありながら美味しかったので驚きでした!
Commented by tad64 at 2018-04-12 22:16
★fsnoteakさん
この街は歴史的な薬草問屋さんがあり、その様な関係で薬草御膳が出されているかと思いますが
見た目の鮮やかさだけでなくお味はしっかりとしてとても美味しく頂きました!
特に体に良いと仰って居たので喜寿の私には打ってつけでしたね♪
Commented by tad64 at 2018-04-12 22:20
★ aamori さん
はい、この薬草御膳は上品で色合いも素敵で
吉野の本葛のお刺身なんて始めて頂きました。
こう言うランチもたまには良いものですね♪
Commented by tad64 at 2018-04-12 22:23
★voyagersさん
このお料理は見た目は男性には少しどうかな?なんて思ったのですが
頂いたらもう十分満腹でした。吉野葛が良かったのかと今から思うと・・・
Commented by tad64 at 2018-04-12 22:27
★zakkkanさん
こちらこそコメントお寄せ頂きありがとうございました。
京都府立植物園北門の東洋亭横の道を500メートルほど入ったところなんですよ。
植物園には良く散歩で行ってますのでお会い出来ればいいですよね。
Commented by chura-photo at 2018-04-13 08:24
お料理もとても贅沢なしつらえですね^^
外食ならではの味わいだったでしょうね。
日本文化は素晴らしいです。
Commented by tad64 at 2018-04-13 09:48
★ chura-photo さん
おはようございます。そうちょうからコメントお寄せ頂き恐縮です。
この薬草御膳ってはじめて頂いたのですがとてもお味が良くて名前から感じる印象とは全く違って満足出来るものでした。
今日は京都・高島屋で開催中の「田中達也ミニチュア展」を見に行きます。楽しみです♪
Commented by 大宇陀より みのり at 2018-04-21 20:39 x
タッドさん 大宇陀に来て頂きましてありがとうございます。薬草園、薬の館、重伝建地区を お楽しみ頂きましたようです。いつも タッドさんの撮られましたお写真を 随分前から 楽しませて頂いております。たぶん 我が家の前を 御歩きになられたと 想像しています。
Commented by tad64 at 2018-04-22 11:07
★みのり さん
おはようございます。
今回初めて学友たち5人で大宇陀に伺ったのですが素敵な町ですね。
その時の写真は沢山撮らせて頂いたのですが未だUP出来ていないんですよ。
ひょっとするとその写真の中にみのりさんのお家が写っているかも知れませんね・・・
以前から私のブログを見て頂いていたそうで本当にうれしく思っております。
15年前にリタイアしてからカメラを楽しみ、ブログにもUPさせて頂いております。
古い写真は右の方に「カテゴリ」と言う欄がありますのでこれらも又開けてご覧いただければ嬉しいです。
今後とも宜しくお願い致します。
by tad64 | 2018-04-11 18:55 | 4月 | Comments(14)